漬けマグロ

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炭火BBQの定番、漬けマグロの登場です

今日は、がーさんのお手製です♪

コメント

  1. kiyo350z より:

    また、お酒が進みそうなブツが乗っかってますね~
    隣の蟹味噌もめちゃくちゃ気になります
    ♪───O(≧∇≦)O────♪

  2. kyan より:

    kiyo350zさん、こんにちは~
    返事が遅くなりすみません(~_~;)

    寒いのは予めわかっていたので、日本酒に合う料理が揃いました(笑)
    漬けはがーさん(同行者)秘伝の味付けで、酒がいくらでもいけました。
    蟹味噌…ヤバいです。酒がガンガン進みます。
    ちょっと炙るくらいで随分と風味が増しました!

    ちなみに…翌朝は二日酔いでした(笑)